A luta das mulheres contra a balança ganha um novo aliado: o vinho tinto. Segundo pesquisadores dos Estados Unidos, a bebida ajuda a evitar o ganho de peso.
Os cientistas perguntaram a 19.220 mulheres com peso considerado saudável o que elas estavam habituadas a beber. Desse total, 38% afirmaram que não bebiam nenhum tipo de álcool. Nos 13 anos seguintes de acompanhamento, esse foi o grupo que mais engordou.
A pesquisa permitiu que os estudiosos concluíssem, portanto, que quanto mais a mulher bebe, menos peso ela ganha. Mas, as mulheres que bebiam vinho tinto engordaram menos do que as que bebiam cerveja e destilados.
Os responsáveis pelo estudo, que foi publicado no Archives of Internal Medicine, afirmam que mais estudos são necessários e que ainda é impossível estabelecer uma conexão segura entre o consumo de álcool e a perda de peso.
Vinho - Os benefícios do vinho já foram assunto de diversas pesquisas científicas anteriores. Na Grã-Bretanha, cientistas já haviam sugerido que o vinho tinto potencializa um mecanismo biológico capaz de evitar o entupimento das artérias. Já outro estudo, realizado na Dinamarca, apontou que um taça diária de vinho tinto é capaz de aumentar em até 16% o bom colesterol.
